El Rinconcito de Gredos - Restaurantes Ávila Auténtica

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Anchoas de Santoña (12 unidades)

20.00€

Callos, morro, y pata al guiso de Pepa

12.00€

Croquetas de madre a su gusto

8.50€

Ensalada aguacate a la sal con vinagreta de lima, cilantro y queso

10.50€

Ensalada bacalao

14.00€

Ensalada de tomate pelado ventresca

9.50€

Ensalada mixta

6.80€

Ensalada pimientos asados caseros con ventresca

15.00€

Ensalada templada, queso montenebro, foie, pasas, piñones...

10.50€

Huevos de nuestras gallinas, rotos y lascas

9.70€

Jamón ibérico de bellota D.O. Dehesa Extremeña

20.00€

Migas del pastor con huevos de gallina en libertad

6.90€

Patatas revolconas, pimentón de la Vera, torreznillos...

6.90€

Pulpo a la gallega con pimentón

16.00€

Queso de cabra, caramelizado, frutos secos y aceite de almendra

10.80€

Revuelto de morcilla con fruta y piñón

7.50€

Tartar de atún rojo (consultar precio)

Anchoas de Santoña

12 unidades

20.00€

Bacalao con tomate casero, pimiento verde y cebolla

15.00€

Bacalao confitado en aceite de oliva

16.00€

Callos, morro y pata

al guiso de Pepa

12.00€

Croquetas

de madre a su gusto (10 unid)

Gluten

Huevos

Lacteos

8.50€

Ensalada de aguacate a la sal

con vinagreta de lima, cilantro y queso

Lacteos

10.50€

Ensalada de bacalao confitado

con naranja y aguacate

Pescado

14.00€

Ensalada de pimientos asados caseros

con ventresca

Pescado

15.00€

Ensalada de tomate pelado

con ventresca

Pescado

9.50€

Ensalada Mixta

(lechuga, tomate, cebolla, bonito, huevo duro)

Pescado

Huevos

6.80€

Ensalada templada

con queso montenebro, foie, pasas y piñones

Lacteos

Frutos secos

10.50€

Huevos

de nuestras gallinas, rotos y lascas

Huevos

9.70€

Jamón ibérico de bellora

D.O. Dehesa Extremeña

20.00€

Merluza rellena de boletos, gambas en salsa americana

16.00€

Migas del Pastor

con huevos de gallina en libertad

Gluten

Huevos

6.90€

Patatas Revolconas

con pimentón de la Vera y torreznillos

6.90€

Pulpo a la gallega

con pimentón

16.00€

Queso de cabra caramelizado

con frutos secos y aceite de almendra

Lacteos

Frutos secos

10.80€

Revuelto de morcilla

con fruta y piñón

Frutos secos

7.50€

Tartar de atún rojo

consultar

Pescado

Tataki de atún rojo con salsa tahini

Bacalao

con tomate casero, pimiento verde y cebolla

Pescado

15.00€

Bacalao

confitado en aceite de oliva

Pescado

16.00€

Chuletillas de cordero

con guarnición

13.20€

Chuletillas de cordero con guarnición

13.20€

Chuletón de Ternera Avileña

con guarnición. Precio por kg

32.00€

Chuletón de ternera Avileña con guarnición. Precio por kg

32.00€

Entrecot de Ternera Avileña

con guarnición

16.00€

Entrecot de ternera Avileña con guarnición

16.00€

Merluza rellena de boletus y gambas

en salsas americana

Crustáceos

Pescado

16.00€

Perdiz de tiro

en nuestro escabeche

15.50€

Perdiz de tiro en nuestro escabeche

15.50€

Solomillo de ternera Avileña con guarnición

20.00€

Solomillo de ternera Avileña con queso montenebro

21.50€

Solomillo de Ternera de Avileña

con guarnición

20.00€

Solomillo de Ternera de Avileña

con queso Montenebro

21.50€

Tataki de atún rojo

con salsa tahini

Pescado

Arroz

con leche

Lacteos

4.00€

Arroz con leche

4.00€

Couland de chocolate

con chocolate caliente

Gluten

Huevos

Lacteos

4.50€

Couland de chocolate con chocolate caliente

4.50€

Flan

de queso

Huevos

Lacteos

4.00€

Flan de queso

4.00€

Helados artesanales

precio por bola

Lacteos

2.50€

Helados artesanales precio por bola

2.50€

Natillas

con su galleta

Gluten

Huevos

Lacteos

4.00€

Natillas con su galleta

4.00€

Tarta de manzana

4.80€

Tarta de queso

Gluten

Lacteos

4.80€

Tartar de manzana

4.80€

Tartar de queso

4.80€

Tiramisú

de queso mascarpone

Gluten

Huevos

Lacteos

4.80€

Tiramisu de queso mascarpone

4.80€

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