Menu Diario
Canutillos crujientes de Verduras y Gambas
con salsa de vino y espinacas
8.90€
Cecina de León
D.O Reserva
12.30€
Centro de Alcachofas
con salsa de tocinera ibérica y amontillado
12.50€
Ensalada de Algas
con Anchoas caseras
8.90€
Ensalada de Queso de Cabra
con vinagreta de Módena
9.80€
Huevos a baja temperatura
con foie y timbal de patata
11.50€
Lomos de sardina ahumado
con tostas
9.20€
Ravioli de pasta wonton
relleno de Gambas y Cebollino con matequilla de Lima
11.50€
Tomate «perfecto»
9.50€
Yogur de Foie
con chocolatina de kikos
11.50€
Carrilleras de ibérico estofadas
con verduras, vino de Ávila y Px
16.00€
Chuletón Avileño
con pastel asado de patatas a la crema
25.00€
Entrecot de Ternera de Ávila
a la plancha y su guarnición
16.50€
Presa de ibérico
con reducción de Pedro Ximénez y melocotón
16.00€
Solomillo de Ternera de Ávila
con verduras de temporada
19.90€
Bacalao al horno
con ali-oli de ajo negro y verdura de temporada
18.50€
Pulpo a la plancha
con patatas machuconas
15.50€
Solomillo de Atún
con Pistachos, salsa de Granadas y crema de Pimientos asados
15.50€
Tartar de atún macerado
en soja y algas Wakame
16.50€
Vieiras a la plancha
con verduras en escabeche frío
16.50€
Coulant de chocolate
con helado de vainilla
6.50€
Crema de coco
con helado de praliné
6.00€
Espejo de chocolate blanco con trufas
6.80€
Espuma de Yogur, almíbar de vainilla, albaricoque y rocas de muesli
5.60€
Fruta de Temporada Preparada
6.50€
Helado casero del día
6.50€
Jardín de chocolate
6.80€
Maracuyá, chocolate blanco, te verde y frambuesas
6.80€
Pirámide de chocolate blanco
con helado de violeta
5.50€
Tarta de Manzana
con helado de vainilla (Tarda 10 minutos al horno en hacerse)
7.00€
Tarta de queso y crema de Baileys
con coulis de fresa
6.80€
B. Logos (Rosado)
D.O. Navarra Logos 2017 fermanetado en Barrica
15.00€
Alión 2011 (Tinto)
D.O. Ribera de Duero
59.00€
Arrayán Rosado
D.O Méntrida
12.90€
B. Altos de Torona (Blanco)
D. O. Rías Baixas
Altos de Torona 2015 (albariño)
18.50€
B. Belondrade (Blanco)
D. O. Rueda
Belondrade y Lurton 2015
34.85€
B. Can Sumoi (Rosado)
D.O. Penedés Can Sumoi 2017
16.70€
B. César Príncipe (Rosado)
D.O. Cigales Charlatán (garnacha negra) 2016
14.30€
B. Coto Mayor Cr 2013 (Tinto)
D.O. Rioja
18.00€
B. Elias Mora 2012 (Tinto)
D.O. Toro
25.00€
B. Franco españolas (Blanco)
D.O Rueda
Diamante Verdejo «Fresco y Afrutado»
13.20€
B. Garciarévalo (Blanco)
D.O. Rueda
Casamaro 2018
14.80€
B. Izadi (Rosado)
D.O. Rioja Larrosa 2016
14.50€
B. Marqués de Arviza 2009 (Tinto)
D.O. Rioja
27.90€
B. Marqués de Cáceres (Blanco)
D.O. Rueda
Marqués de Cáceres, 2018
15.50€
B. Oremus (Blanco)
Mandolas
Vino Internacional
Hungría
20.50€
B. Par y Mau (Blanco)
Vino Internacional
Francia
D.O. Sauternes
Château Yquem 2003
335.00€
B. Protos 2018 (Tinto)
D. O. Ribera de Duero
17.00€
B. Sinforiano (Rosado)
D.O. Cigales Quelias 2016
16.50€
Calixto Nieto 2016 (Tinto)
Bodegas y Viñedos Rochal D.O. Sierra de Salamanca
Majuelo de la Solana
24.00€
Condado de Haza Cr. 2014 (Tinto)
Bodegas Alejandro Fernández, D.O. Ribera de Duero
24.50€
Dow’s Tawny (Vino de Postre)
Oporto
Precio por copa
2.90€
Freixeent Malvasía 2009 (Vino de Postre)
Penedés
(botella completa)
19.00€
La Transición Garnacha 2017 (Tinto)
Vino de la Sierra de Gredos, Castilla y León
D.O Cebreros
12.50€
Navas de Roa (Rosado)
D.O. Ribera del Duero Señorío de Nava
14.50€
Pedro Ximénez (Vino de postre)
D.O Montilla Moriles
Precio por copa
3.25€
Pétalos 2017 (Tinto)
D.O Bierzo
19.90€
Scholss Johannisderg-er (Blanco)
Vino Internacional
Alemania
31.90€
Tokaji Aszu Oremus 2017 (Vino de Postre)
Vendimia Tardía
Vino de Hungría
Precio por copa
5.90€
Valbuena 5º 2009 (Tinto)
D.O. Ribera de Duero
Bodegas Vega Sicília
121.00€
Woodbrige (Blanco)
Vino Internacional
Estados Unidos
15.70€
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