Menu Diario
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Nuestras croquetas caseras
de jamón y pollo
GlutenHuevosLacteosFrutos secos
8.00€
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Parrillada de verduras frescas con olivada
10.50€
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Tabla degustación de quesos
de leche cruda de cabra Elvira García
GlutenLacteosFrutos secos
10.50€
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Boletus al tomillo
10.00€
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Ensalada Verde
con codorniz escabechada en casa
Dióxido de azufre y sulfitos
11.50€
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Patatas Revolconas
con pimentón de la Vera y torreznos
9.00€
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Privilegio del Cura
huevo campero sobre carne picada de cerdo y oblea
GlutenHuevos
10.50€
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Sopa de nuestro cocido
GlutenHuevos
7.50€
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Chuletón
con patatas serranas (aprox. 650 gr.) TERNERA DE VACA NEGRA AVILEÑA (IGP CARNE DE ÁVILA)
25.00€
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Cochinillo confitado
con manzana asada y dulce de membrillo
Soja
19.00€
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Entrecot
con pimientos verdes, (aprox. 250 gr) y patatas fritas caseras TERNERA DE VACA NEGRA AVILEÑA...
18.00€
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Hamburguesa
con queso de cabra "Barraqueño" de Elvira García TERNERA DE VACA NEGRA AVILEÑA (IGP CARNE DE...
GlutenLacteosMostazaGranos de sésamoDióxido de azufre y sulfitos
14.00€
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Pechuga de pollo braseada
con verduras a la plancha
11.00€
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Solomillo
con parmentier de queso de cabra, (aprox.180 gr.) y patatas fritas caseras TERNERA DE VACA NEGRA...
Lacteos
21.00€
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Bacalao confitado al azafrán
de El Tiemblo y minipisto de verduras
Pescado
14.00€
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Carpaccio de salmón marinado en casa
PescadoHuevosGranos de sésamo
13.00€
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Trucha de Ávila
a la serrana y verduras estofadas
Pescado
11.00€
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Brownie
con helado de nata y canela
GlutenHuevosLacteosFrutos secos
5.00€
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Copa de Helado
HuevosLacteosFrutos secos
4.00€
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Ensalada de frutas
con almibar de vainilla
5.00€
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Flan casero de Huevo
HuevosLacteos
4.00€
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Sopa de Chocolate Blanco
con helado de frambuesa
GlutenHuevosLacteosFrutos secos
5.00€
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Yogur! de leche de cabra Elvira García
con frutos rojos o miel ecológica
Lacteos
5.00€
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Cantosán Verdejo 2018 (Blanco)
Bodegas Yllera, D.O. Rueda
13.00€
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Doble R joven (tinto)
roble 2018 , D.O. Ribera del Duero
12.00€
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Don Juan del Águila (Rosado)
vino de uva garnacha elaborado en El Barraco
9.00€
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Don Juan del Águila (tinto)
100% Garnacha de El Barraco
10.00€
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El Berrakin 2018 (TInto)
Garnacha criada en barrica durante 20 meses, del viticultor Daniel Ramos.
14.00€
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Gaznata joven 2018 (tinto)
Garnacha viñas viejas, bodega Don Juan del Águila (El Barraco)
9.00€
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KPI Real 2018 (Blanco)
Vino artesanal de Albillo Real del viticultor Daniel Ramos
16.00€
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Melior de Matarromera (Tinto)
Tempranillo de 2016 D.O. Ribera del Duero.
14.00€
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Melior Verdejo 2018 (Blanco)
Bodegas Matarromera D.O. Rueda
11.00€
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Navajas (Tinto)
vino joven D.O. Rioja, de 2015, con 95% de uva Tempranillo y 5% de uva Mazuelo
16.00€
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Peñascal (rosado)
vino de aguja, de Laguna de Duero
11.00€
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Zerberos A+P 2011 (Tinto)
Garnacha de viñas viejas criada en barrica de roble de Daniel Ramos
18.00€
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Zerberos viento Zephyros 2011 (Blanco)
Albillo Real con Sauvignon Blanc, del viticultor Daniel Ramos
18.00€
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